|
|
Gekruide Tofu Met...
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 pak Tofu Tuinkruiden
500 g spinazie
zout en peper
nootmuskaat
3 el olie
100 g geraspte (geiten)kaas ?
Voorbereiding:
Verhit de oven op 180
Bereidingswijze:
Vet een ovenschaal in met boter.
Was en droog de spinazie.
Verhit de olie in een
wok en roerbak de spinazie in gedeelten.
Breng op smaak met
zout,peper en nootmuskaat.
Doe de spinazie in de ovenschaal.
Giet het vocht van de kruidentofu en snijd deze in blokjes.
Verdeel de tofu door de spinazie.
Bestrooi het mengsel met de
(geiten)kaas.
Plaats de spinazie gratin 10 minuten in de oven tot de kaas
gesmolten en het gerecht goed heet is.
|
|
|